Nutri. Santé. 2021, Vol.10. N°01(Suppl):S1-S133.
Vous pouvez télécharger les Actes du 4ème Congrès International de la Société Algérienne de Nutrition CI-SAN 2021, tenu le 16 et 17 octobre 2021 en format Hybride (Virtuel et Présentiel), à Oran Hôtel Le Méridien.
Nutr. Santé, 2021, Vol.10.N°01:1-71. DOI:10.30952/ns.10.1.
Sommaire
- Rôle du microbiote intestinal dans la maladie cœliaque: mise à jour. Nada BOUTRID, Mounira AMRANE, Belkacem BIOUD, Hakim RAHMOUNE. Nutr Santé, 2021, Vol.10. N°01:49 -53. DOI: 10.30952/ns.10.1.6
- Dépistage de la dénutrition dans une population de personnes âgées hospitalisées au niveau du Centre Hospitalo-Universitaire de Sidi-Bel-Abbès (Ouest Algérien). Norreddine MENADI, Samira MEZIANI, Mohamed ZA
- Phytochemical components and biological activities of essential oils from native Tunisian Thymus capitatus and Rosmarinus officinalis. Mariem BEN JEMAA, Mejdi SNOUSSI, Hanen FALLEH, Raja SERAIRI BEJI, Ria
- Observance du régime sans gluten et prise en charge de la maladie cœliaque chez des patients de la ville de Batna. Abdallah BOUASLA, Sara AOURA. Nutr Santé, 2021, Vol.10. N°01:41-48. DOI: 10.30952/ns.10.1.5
- Etat nutritionnel de patients atteints de maladie cœliaque au niveau d’une clinique pédiatrique d’Oran. Farah F. KADDOUR, Nadia MAHDAD, Charef LATROCH, Karim BOUZIANE NEDJADI, Malika BOUCHENAK. Nutr Santé, 20
- Apports alimentaires en sel de la population sénégalaise : scenarii de consommation. Sokhna NDAO DIAO, Seynabou F. DIOUM, Ndeye DD. NIANG, Arame MBAYE, Nickolas AYESSOU, Codou DIOP MAR, Awa B. SALL, Amadou DIOP,
- Dietary intakes of an Algerian pregnant women population. Amina BAYAZID, Wahiba HAMMOULIA, Fatiha LAROUCI. Nutr Santé, 2021, Vol.10. N°01: 17-26. DOI: 10.30952/ns.10.1.3
- Qualité des régimes alimentaires: synthèse des méthodes basées sur des indices et des scores nutritionnels. Rabiâa KAROUNE, Corinne C. DAHEL Nutr Santé, 2021, Vol.10.N°01: 1-10. DOI: 10.30952/ns.10.1.1
Nutrition & Santé: classée Catégorie B dans ALLDATABASES sous le N°17210 en 2021
Indexation de Nutrition & Santé dans FSTA Food Science and Technology Abstracts by IFIS Publishing depuis 2019
Nutr. Santé, 2020; Vol.09.N°02:52-125. DOI:10.30952/ns.9.2.
Sommaire
- L’extrait aqueux de Zygophyllum album réduit les dommages oxydatifs au niveau des érythrocytes et attenue les marqueurs pro-inflammatoires chez des rats rendus hypercholestérolémiques-diabétiques. Yasmina BAHLIL, Djamil KROUF, Nawal TALEB-DIDA. Nutr Santé
- Etude in vitro des propriétés anti-inflammatoires de l’extrait méthanolique des fruits de Rosa canina L. (Rosacées). Samira FETNI, Nabil BERTELLA. Nutr Santé, 2020, Vol.09.N°02: 117-125. DOI: 10.30952/ns.9.2.7
- Importance du temps en médecine traditionnelle : Cas de l’usage de trois plantes de la pharmacopée togolaise. Eli E. FRANCK, Wouyo ATAKPAMA, Tchadjobo TCHACONDO, Komlan BATAWILA, Koffi AKPAGANA. Nutr Santé, 2020, Vol.09.N°02: 96-105. DOI: 10.30952/ns.9.2.
- Relation entre le statut en vitamine D et les niveaux plasmatiques du magnésium et de la parathormone chez de jeunes adultes en bonne santé dans la région de Blida (Algérie). Louiza DJERDJAR,,S idali RAMDANE, Abdelkader DJERMOUN, Larbi OUSSADOU. Nutr Sant
- Corrélation entre le déficit en vitamine D et la fréquence des infections respiratoires basses chez l’enfant. Ouardia DRALI, Madina ARAB, Hassina BERRAH. Nutr Santé, 2019, Vol.08.N°01: 74-78. DOI: 10.30952/ns.9.2.2
- Principaux facteurs de l’hypovitaminose D chez des enfants âgés de 6 à 12 ans non supplémentés dans un milieu urbain à Alger. Karim AITIDIR, Nordine BOTAGHANE, Mohamed A. HIMEUR, Belaid AIT-ABDELKADER, Ammar CHIKOUCHE. Nutr Santé, 2020, Vol.09.N°02: 79-86
- Evaluation de l’état nutritionnel de l’adulte : Cas de la dénutrition. Corinne Colette DAHEL. Nutr Santé, 2020, Vol.09.N°02: 52-73. DOI: 10.30952/ns.9.2.1