Vous pouvez accéder aux Actes CI-SAN 2024 du 5ème Congrès International de la Société Algérienne de Nutrition, le 06, 07 et 08 novembre 2024 à Oran (Hôtel RODINA)

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• La bio-impédancemétrie un outil indispensable dans le dépistage de l’obésité chez les patients en insuffisance rénale chronique. Samia BOUDANI., Faiza ZERDOUMI., Naouel FZ. BOUMANSOUR., Abbou KADDOUS., Bachir M
• Perturbateurs endocriniens et cancers. Souhila AOUICHAT BOUGUERRA., Saliha BOUMAZA, Khouloud HEMILA., Samia NEGGAZI., Nadjiba HAMLAT., Sihem BERDJA., Leïla SMAIL., Besma MOHAMMEDI., Ke
• Enseigner de saines habitudes alimentaires aux enfants, afin de préserver une bonne santé toute la vie à travers les manuels scolaires de l’école primaire grecque 1975-2020. Archontia VASILOPOULOU. Nutr Santé, 202
• Breastfeeding Impact on Kidney Health: updated evidence. Hakim RAHMOUNE., Nada BOUTRID., Hala BOUTRID. Nutr Santé, 2024,Vol.13.N°01-02: 13-19. DOI: 10.30952/ns.13.1-2.2
• Use of Dietary Supplements among Lactating Women in Western Algeria. Amina BAYAZID., Kheira MELIANI., Meriem LEBAINI. Nutr Santé, 2024, Vol.13. N°01-02: 1-12. DOI: 10.30952/ns.13.1-2.1

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• Evaluation of antioxidant activity of commercial powder of steviol glucoside in neutral and acidic pH. Ikram NABI, Yacine Nait Bachir. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°02: 90-95. DOI: 10.30952/ns.12.2.5
• Propriétés physicochimiques et microbiologique et antioxydante de sirop de datte de la région du Sud-Ouest d’Algérie. Lamia S. SEDDIKI., Salim SEDDIKI. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°02: 80-89. DOI: 10.30952/ns.12.2.4
• Composition biochimique et teneurs en composés phénoliques du vinaigre extrait de quelques variétés de dattes du Sud Algérien. Sherazede BOUDERBALA., Melissa BENBELKACEM., Mansourou SAMBA GARBA. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°02: 70-79. DOI: 10.30952/n
• L’alimentation à base de fruits, de légumes et de poisson améliore le contrôle glycémique des patients diabétiques de type 2 sous ADO. Nadia MAHDAD., Farida O. BOUKORTT, Zaki BENZIANE, Mohammed BELHADJ., Malika BOUCHENAK. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°02: 6
• Qualité de l’alimentation par l’indice KIDMED et troubles des conduites alimentaires chez une population pédiatrique présentant une surcharge pondérale. Roumaissa BELKHAROUBI, Nedjwa MEDJAHDI, Farah F. KADDOUR, Karim BOUZIANE NEDJADI, Malika BOUCHENAK. Nu

Nous vous invitons à contribuer par vos articles scientifiques à Nutrition & Santé.

Votre travail touchera un public diversifié, favorisant la diffusion de vos résultats à l’échelle nationale et internationale.

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• Valorisation et effet biologique de l'huile végétale des graines de Ziziphus jujuba Mill. Razika LAOUFI., Khaled BOUDJEMA., Samia LEFKIR., Narimen BENHABYLES., Ouahiba BOUCHENAK., Karima YAHIAOUI. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°01:38-47. DOI: 10.30952/
• Activité anticholestérolémiante de l’extrait méthanolique de la poudre de feuilles de Moringa oleifera sur l’hypercholestérolémie aiguë induite par le Triton X-100 chez des souris. Yassamine R. SAIDI., Amel DOUMANDJI. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°01:31-
• Relation entre asthme, atopie et obésité chez l’adolescent habitant la wilaya de Constantine, Algérie. Moufida DJALLEB., Abdelhak DEHIMI., MT SAADI., Zoheir LAIB., Ahmed HAMADA., Belkacem BIOUD. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°01:23-30. DOI: 10.30952/ns.12.
• Lait et produits laitiers : entre consommation, critères d’achat et apport calcique d’une population d’adultes de l'Est algérien. Maroua BENTALEB., Ibrahim SERSAR., Meriem BENCHARIF., Basma BOUKEF., Nawal NAR. Nutr Santé, 2023, Vol.12. N°01: 13-22.
• Retard pubertaire d’origine nutritionnelle : Analyse d’une série de cas d’un centre univer- sitaire de l’Est Algérien. Khalida BOUDAOUD., Mourad SEMROUNI. Nutr Santé, 2022, Vol.12. N°01: 1-12. DOI: 10.30952/ns.12.1.1